Cannelés à la crème de Spéculoos.

Une envie de gourmandise, une bouchée pour accompagner votre café, prenez un petit cannelé à la crème de spéculoos. J'ai trouvé cette petite merveille sur le blog " Délicieusement simple ". Ce blog regorge de recettes gourmandes, originales et ...délicieusement simples.

Pour 6 grands cannelés ou 25 mini-cannelés.

Préparation : 15 minutes.

Cuisson : 30 à 35 minutes selon la taille de vos cannelés.

- 250ml de lait.

- 100g de farine.

- 100g de sucre.

- 30g de beurre.

- 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf.

- 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner au Spéculoos.

1- Faites préchauffer votre four à 180°C et posez sur la plaque alu perforée vos empreintes en silicone mini cannelés.

2- Faites fondre le beurre dans le lait en faisant chauffer le mélange au micro-ondes.

3- Dans un cul de poule, mélangez la farine, le sucre, l'oeuf et le jaune, et la pâte à tartiner au Spéculoos Lotus. Ajoutez peu à peu le lait tiède et mélangez bien pour obtenir une pâte liquide sans grumeaux.

4- Faites reposer la pâte à cannelés au réfrigérateur au moins 2 heures ( facultatif ).

5- Remplissez les empreintes avec la pâte et enfournez 30 à 35 minutes. Patientez quelques minutes avant de démouler. Dégustez avec un café ou une boule de glace.

Recette réalisée en partenariat avec la marque LOTUS.

Comments

[voyance gratuite en ligne par email]

Magnifique article ! Chapeau bas pour ce grand professionnel et son côté chaleureux ! J'aime vraiment votre site, simple, coloré et chaleureux lui aussi.

[afaurore]

je t'en pique quelques-uns

[LadyMilonguera]

Quelle gourmandise ces cannelés !

[Caro]

J'en raffole !
Bonne soirée !

[virginie]

wahou je note cette jolie gourmandise gros bisous ma belle